Ristorante la Baia

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ANDAMENTO LENTO

Lumache della Brianza con burro ai profumi di erbe di montagna

€ 14


LE CHIMBOTILLE

Capesante al burro con sedano rapa e peperoncini dolci di Chimbote

€ 16


PICI QUAACK

Pici fatti in casa con farina integrale, ragù d’anatra e mandorle

€ 16


SEPPIA DI MONTAGNA

Risotto ai funghi porcini, timo e seppia

€ 18


CHEEK TO CHEEK

Guancia di vitello ai funghi porcini con polenta piastrata

€ 22


ANNAMO DE CODA

Coda di manzo alla vaccinara con crema di patate

€ 20


BACALAO TRIPPAO

Baccalà alla piastra con la sua trippa allo zafferano e fave croccanti

€ 24


PIZZA VALCHIAVENNA

Fiordilatte di Agerola, funghi porcini trifolati, brisaola “Officine MA!”

€ 16


CENTRIFUGA PINK PASSION

Mela, melograno, chia e uva

€ 7


SAY CHEESE!

Cheesecake ai frutti di bosco con sorbetto al lampone

€ 8


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La Baia

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Improntata sui grandi classici della tradizione italiana, la cucina del ristorante offre piatti rimodernati e rinfrescati per essere al passo con i tempi. Una proposta continuamente aggiornata che raccoglie lo studio e la creatività dello staff e l’esperienza, la cura nei dettagli, la ricerca di qualità dell’Executive Chef Ilario Castelnovo.

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Nell' aprile 2010 il nostro Chef Ilario vince il Trofeo Heinz Beck 2010 con Risotto con Bitto Stravecchio all’Elisir di Sfurzat e miglior abbinamento piatto-vino, con Sforzato 5 stelle casa Nino Negri.
Nel 2015 il figlio Emanuele conquista lo stesso premio con i suoi Pizzoccheri
secondo la ricetta originale.

Location

Il Ristorante La Baia accoglie offrendo una posizione incantevole con accesso diretto al lago nella piccola baia di Cremia. Le sale interne appena ristrutturate offrono un atmosfera calda con spunti di design ricercato che recuperano una profonda identità "laghèe". Il luogo ideale per un' uscita romantica, un momento di relax o una cena disimpegnata con gli amici


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Piatti

Deliziosi

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Il Persicotto
Spaghettoni alla Carbonara
tonno-in-crosta-di-pane-nero
Fritto Misto in Cassetto
Risotto al Plancton
Tagliata
Tartare-di-Tonno

I nostri Clienti dicono...

Una raccolta delle recensioni piu' recenti sul Ristorante "La Baia".
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I Nostri Orari

Tutti i giorni

12.00 / 14.30

18.00 / 23.00

MARTEDI CHIUSO

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Frazione San Vito
22010 Cremia
Lago di Como
ITALIA
+ 39 0344 86294
info@ristorantelabaia.it

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