IL MARE: Il nostro piatto di pesce crudo, scampo, gambero rosso di Mazara del Vallo, salmone, pesce spada, ricciola, ostrica, tonno

Our plate of raw fish: scampo, red shrimp of Mazara del Vallo, salmon, swordfish, amberjack, oyster, tuna)

Ricetta

Piatti del Menù

IL ROSSO IN NERO: Tonno in crosta di pane nero

Red tuna covered in a bla

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LA CAPRESE: Pomodori e mozzarella di bufala D.O.P.

Tomatoes with buffalo moz

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PAPOMECA: Papaya, pompelmo, mela e cannella

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LO SCOTTADITO: Costolette di agnello alla scottadito con verdure grigliate

Lamb ribs with grilled ve

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