IL MARE: Il nostro piatto di pesce crudo, scampo, gambero rosso di Mazara del Vallo, salmone, pesce spada, ricciola, ostrica, tonno

Our plate of raw fish: scampo, red shrimp of Mazara del Vallo, salmon, swordfish, amberjack, oyster, tuna)

Ricetta

Piatti del Menù

LA CARCIOFONA: Mozzarella di bufala DOP, carciofi alla Romana, pomodori secchi, olive taggiasche, provola affumicata

.

Guarda di Più

LA GRIGLIATONA: La grande grigliata di pesce di mare della Baia

Seafood salad with avocad

Guarda di Più

I CARPACCI: Carpaccio di pesce spada all'arancia e tonno con salsa al cocco

Carpaccio of swordfish an

Guarda di Più

PAPOMECA: Papaya, pompelmo, mela e cannella

.

Guarda di Più