Missoltini del Lario con polenta alla griglia

Dried fish from Lake Como with polenta

Ricetta

Trockenfische vom Comersee mit Polenta

Piatti del Menù

Filetto di manzo al pepe verde e senape all'antica

Beef fillet in green pepp

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Fritto misto di lago con patatine

Mixed fried lake fish wit

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Zuppetta di gamberoni al vapore, la sua bisque con verdure croccanti

Selection of sea fish wit

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Treccia di pasta fresca con ripieno di ricotta e spinaci, al burro e salvia

Ravioli filled with ricot

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