Pappardelle fatte in casa al ragu' di cervo e nocciole tostate

Pappardelle (wide strips of noodels) with a venison sauce and hazelnuts toasted

Ricetta

Breitnudeln mit Hirschsauce

Piatti del Menù

Insalata di mare con arance, avocado e caviale di salmone

Seafood salad with orange

Guarda di Più

Carpione di pesce alla Comasca

Small fresh water fish in

Guarda di Più

Medaglioni di vitello ai funghi porcini

Veal cutled served with p

Guarda di Più

Secreto di maiale iberico in BBQ sauce, fave di tonka e cipollotti stufati

Iberian pork secret in "B

Guarda di Più