Pappardelle fatte in casa al ragù di cervo e nocciole tostate

Pappardelle (wide strips of noodels) with a venison sauce and hazelnuts toasted

Ricetta

Piatti del Menù

Capesante Gratinate al forno con pistacchi e lime

Scallops au gratin with p

Guarda di Più

Risotto ai funghi porcini con seppie croccanti e timo fresco

Risotto with porcini mush

Guarda di Più

Coda di manzo alla vaccinara con crema di patate

misto di molluschi, pesce

Guarda di Più

Carpione di pesce alla Comasca

Small fresh water fish in

Guarda di Più