LA CAPRESE: Pomodori e mozzarella di bufala D.O.P.

Tomatoes with buffalo mozzarella and basil

Ricetta

Piatti del Menù

IL ROSSO IN NERO: Tonno in crosta di pane nero

Red tuna covered in a bla

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LA BOLOGNESE: Pappardelle fatte in casa al ragu' di cervo e nocciole tostate

Pappardelle (wide strips

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LA GRIGLIATONA: La grande grigliata di pesce di mare della Baia

Seafood salad with avocad

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IL MARE: Il nostro piatto di pesce crudo, scampo, gambero rosso di Mazara del Vallo, salmone, pesce spada, ricciola, ostrica, tonno

Our plate of raw fish: sc

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