Carpione di pesce alla Comasca

Small fresh water fish in a vinegar dressing

Ricetta

Piatti del Menù

Risotto ai funghi porcini con seppie croccanti e timo fresco

Risotto with porcini mush

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Super spaghettone ‘Rustichella d’Abruzzo’ alle vongole veraci

Spaghetti with clams

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Fritto misto di mare con patatine

Mixed fried seafood with

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Secreto di maiale iberico in “BBQ sauce”, fave di tonka e cipollotti stufati

Iberian pork secret in "B

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