LA CUTULETA: 500 g. di vera cotoletta di vitello alla Milanese

Breaded veal chop, Milanese style

Ricetta

Piatti del Menù

LA VEGETARIANA: Pomodoro San Marzano DOP, pomodoro fresco, fi or di latte DOP, zucchine, melanzane, peperoni alla griglia

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I LUCIANETTI: Moscardini alla Luciana con crostoni di pane

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LE CAPESANTE: Capesante Gratinate al forno con pistacchi e lime

Scallops au gratin with p

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DAL LAGO: Fritto misto di lago con patatine

Mixed fried lake fish wit

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