Vera cotoletta di vitello alla Milanese

Breaded veal chop, Milanese style

Ricetta

Piatti del Menù

Coda di manzo alla vaccinara con crema di patate

misto di molluschi, pesce

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Rigatoni ‘Rustichella d’Abruzzo’ cacio e pepe con finferli e tartufo nero

Rigatoni with cheese, pep

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Carpione di pesce alla Comasca

Small fresh water fish in

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Tradizionale cocktail di gamberi in salsa rosa

Shrimps cocktail

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