Costine di maiale cotte nel ’lavecc’ con patate

Pork spare ribs cooked in a stoneware-pot served with potatoes

Ricetta

Piatti del Menù

Rigatoni ‘Rustichella d’Abruzzo’ cacio e pepe con finferli e tartufo nero

Rigatoni with cheese, pep

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Fritto misto di lago con patatine

Mixed fried lake fish wit

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Carpione di pesce alla Comasca

Small fresh water fish in

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Fritto misto di mare con patatine

Mixed fried seafood with

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