Ricetta

Piatti del Menù

Treccia di pasta fresca con ripieno di ricotta e spinaci, al burro e salvia

Ravioli filled with ricot

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Risotto al pesto ligure, stracciatella di Andria e gamberi rossi di Mazara del Vallo

Risotto with Ligurian pes

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Il nostro piatto di pesce crudo, scampo, gambero rosso di Mazara del Vallo, salmone, pesce spada, ricciola, ostrica, tonno

Our plate of raw fish: sc

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Sciatt della Valtellina con salame nostrano

Fried saracen wheat balls

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