Mosaico di pesce selezionato con bisque di crostacei

Selection of sea fish with crustaceous bisque

Ricetta

Piatti del Menù

N. 6 Ostriche ‘Fin de Claire’

Nr. 6 Oysters ‘Fin de C

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Super spaghettone ‘Rustichella d’Abruzzo’ alle vongole veraci

Spaghetti with clams

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Capesante Gratinate al forno con pistacchi e lime

Scallops au gratin with p

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Moscardini del Mediterraneo alla Luciana un po’ piccanti

Mediterranean curled octo

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