Selezione di antipasti di mare dello Chef

Selection of starters from sea

Ricetta

Piatti del Menù

Capesante Gratinate al forno con pistacchi e lime

Scallops au gratin with p

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Coda di manzo alla vaccinara con crema di patate

misto di molluschi, pesce

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Moscardini del Mediterraneo alla Luciana un po’ piccanti

Mediterranean curled octo

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Carpaccio di pesce spada all’arancia e tonno con salsa al cocco

Carpaccio of swordfish an

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