Ricetta

Piatti del Menù

L'OSSO SACRO: Tomahawk di 1 kg di Angus inglese ridIng reserve

-

Guarda di Più

LA CARBONARA: Rigatoni alla Carbonara CBT con tartufo nero

Rigatoni with Carbonara C

Guarda di Più

I MISSOLTINI: Agoni del Lario essicati con polenta alla griglia

Dried fish from Lake Como

Guarda di Più

LO SCOGLIO: Cavatelli Pastificio Ligori allo scoglio con mollica di pane tostato

Cavatelli (kind of pasta)

Guarda di Più