Coda di manzo alla vaccinara con crema di patate

misto di molluschi, pesce, lime, sale

Ricetta

Piatti del Menù

Medaglioni di vitello ai funghi porcini

Veal cutled served with â

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Treccia di pasta fresca con ripieno di ricotta e spinaci, al burro e salvia

Ravioli filled with ricot

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Missoltini del Lario con polenta alla griglia

Dried fish from Lake Como

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Mosaico di pesce selezionato con bisque di crostacei

Selection of sea fish wit

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