Treccia di pasta fresca con ripieno di ricotta e spinaci, al burro e salvia

Ravioli filled with ricotta and spinach in sauge and butter

Ricetta

Piatti del Menù

Risotto mantecato con burro al limone e filetti di pesce persico

Risotto with lemon butter

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Fritto misto di mare con patatine

Mixed fried seafood with

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Carpaccio di pesce spada all’arancia e tonno con salsa al cocco

Carpaccio of swordfish an

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Lumache alla Bourguignonne

Escargot Bourguignon

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