Pappardelle fatte in casa al ragu' di cervo e nocciole tostate

Pappardelle (wide strips of noodels) with a venison sauce and hazelnuts toasted

Ricetta

Breitnudeln mit Hirschsauce

Piatti del Menù

Il nostro piatto di pesce crudo, scampo, gambero rosso di Mazara del Vallo, salmone, pesce spada, ricciola, ostrica, tonno

Our plate of raw fish: sc

Guarda di Più

Insalata di mare con arance, avocado e caviale di salmone

Seafood salad with orange

Guarda di Più

Filetto di manzo al pepe verde e senape all'antica

Beef fillet in green pepp

Guarda di Più

Rigatoni alla Carbonara CBT con tartufo nero

Rigatoni with Carbonara C

Guarda di Più