Pappardelle fatte in casa al ragù di cervo e nocciole tostate

Pappardelle (wide strips of noodels) with a venison sauce and hazelnuts toasted

Ricetta

Piatti del Menù

Risotto mantecato con burro al limone e filetti di pesce persico

Risotto with lemon butter

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Fritto misto di mare con patatine

Mixed fried seafood with

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Carpaccio di pesce spada all’arancia e tonno con salsa al cocco

Carpaccio of swordfish an

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La grande grigliata di pesce della Baia

Mixed grilled sea fish

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