Vera cotoletta di vitello alla Milanese

Breaded veal chop, Milanese style

Ricetta

Schnitzel paniert nach Mailanderart

Piatti del Menù

Treccia di pasta fresca con ripieno di ricotta e spinaci, al burro e salvia

Ravioli filled with ricot

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N. 6 Ostriche Fin de Claire

Nr. 6 Oysters Fin de Clai

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Selezione di antipasti di mare dello Chef

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Filetto di lavarello agli agrumi

Lavarello fish with citru

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