Filetto di manzo al pepe verde e senape all'antica

Beef fillet in green pepper sauce and mustard

Ricetta

Filetsteak mit gruner Pfeffersauce und Senf

Piatti del Menù

Fritto misto di lago con patatine

Mixed fried lake fish wit

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Risotto al pesto ligure, stracciatella di Andria e gamberi rossi di Mazara del Vallo

Risotto with Ligurian pes

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Rigatoni alla Carbonara CBT con tartufo nero

Rigatoni with Carbonara C

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Filetto di lavarello agli agrumi

Lavarello fish with citru

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