Ricetta

Piatti del Menù

LA MORTAZZA: Fior di latte DOP, mortadella squisita IGP, pistacchi di Bronte tostati, stracciatella di Andria

.

Guarda di Più

DAL LAGO: Fritto misto di lago con patatine

Mixed fried lake fish wit

Guarda di Più

LA REGINA: Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, pomodoro ciliegino, basilico fresco

.

Guarda di Più

L’ORO DI DONGO: Fior di latte DOP, pomodoro San Marzano DOP, culatello della storica macelleria Mazzucchi di Dongo, burratina di Andria, rucola

.

Guarda di Più