Capesante Gratinate al forno con pistacchi e lime

Scallops au gratin with pistachio and lime

Ricetta

Piatti del Menù

Fritto misto di lago con patatine

Mixed fried lake fish wit

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Cavatelli ‘Pastificio Ligorio’ allo scoglio con mollica di pane tostato

Cavatelli (kind of pasta)

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Mosaico di pesce selezionato con bisque di crostacei

Selection of sea fish wit

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Moscardini del Mediterraneo alla Luciana un po’ piccanti

Mediterranean curled octo

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